Оригинал (Original)
Автори: Ковачева, М. В.
Заглавие: Възможности за създаване на нови генерации вериги с добавена стойност за преработка на биологични храни
Ключови думи: биологични преработени храни, нова генерация вериги, пазарна

Библиография

    Издание

    Научни трудове на Съюз на учените в България – Пловдив, том XX, стр. стр. 116-120, 2020, България, Пловдив, Научни трудове на Съюз на учените в България – Пловдив, ISSN 2534-9376

    Издателските права се държат от Научни трудове на Съюз на учените в България – Пловдив

    Пълен текст на публикацията

    Autors: Kovacheva, M. V.
    Title: OPPORTUNITIES FOR CREATING NEW GENERATION CHAINS WITH ADDED VALUE ADAPTED TO ORGANIC PROCESSED FOOD
    Keywords: organic processed foods, new generation chains, market structure

    References

      Issue

      Scientific Research of the Union of Scientists in Bulgaria – Plovdiv, pp. 116-120, 2020, Bulgaria, Plovdiv, ISSN 2534-9376

      Copyright Научни трудове на Съюз на учените в България – Пловдив

      Full text of the publication

      Вид: публикация в национален форум, публикация в реферирано издание